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Noelia Santos

Noelia Santos

Editora, Time Out Madrid

Viajera de vocación, periodista de profesión y redactora de viajes, lifestyle y gastronomía por puro placer y devoción. Noelia es editora y redactora de Time Out desde 2018, año de lanzamiento de la primera revista física del grupo en Madrid. Venía de colaborar para diferentes medios especializados en viajes, como Condé Nast Traveler, National Geographic, Hola.com o Tapas Magazine. En la actualidad, además de callejear por Madrid (en busca de nuevas tendencias aperturas) y viajar (en busca de nuevos destinos), dedica su tiempo a la artesanía (afición que le ha llevado a abrir una pequeñita tienda online de cerámica y platos bonitos) y otras cosas muy boutique (guitarristas, si buscáis pedales de efecto, los tenéis en su otra tienda online).

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Articles (272)

Cuatro escapadas de playa (y baratas) para viajar en el puente de mayo

Cuatro escapadas de playa (y baratas) para viajar en el puente de mayo

Aprovechando que llega el puente de mayo y que además viene con muchas ganas y varios días marcados en rojo en el calendario (desde el sábado 29 de abril hasta el martes 2 de mayo, día de la Comunidad; y el sábado 13 al lunes 15 de mayo, día de San Isidro), hemos decidido poner rumbo al mar. Elegimos cuatro destinos con playa, buena mesa y experiencias que solo se pueden vivir (de verdad) fuera de temporada. Y a buen precio. ¿Qué más se puede pedir?   RECOMENDADO: Y si os quedáis en Madrid en el puente de mayo, aquí van unos planes increíbles

Los 12 pueblos con playa más bonitos de España para una escapada antes de que llegue el verano

Los 12 pueblos con playa más bonitos de España para una escapada antes de que llegue el verano

Son pueblos con playa, municipios costeros y ciudades con vistas al mar. Y todos están en España. Un tres en uno que los convierte en claros favoritos cuando las temperaturas suben en el centro de la península y las ganas de escaparse de la ciudad en busca de sol y playa aprietan fuerte. Si buscas inspiración para tu siguiente escapada de fin de semana, o una excusa para irte de viaje en cualquier momento del año, sigue leyendo. Aviso: no están todos los que son (si de algo podemos presumir en España es de costas y pueblos bonitos) pero sí son todos los que están.  RECOMENDADO: Los pueblos más bonitos de España

Pastelerías y bombonerías para disfrutar del dulce en Madrid

Pastelerías y bombonerías para disfrutar del dulce en Madrid

Cualquier momento es bueno para darse un capricho. Y tenemos las mejores direcciones para que sucumbáis a la tentación de llevaros a la boca increíbles creaciones de la mejor repostería hecha en Madrid. Hablamos de alta joyería comestible, de delicias de chocolate atemperado a mano, de cruasanes con nombre propio, de tartaletas afrancesadas con ingredientes asiáticos, e incluso de postres hechos en pastelerías que parecen salidas de un cuento. Estas son algunas de las mejores pastelerías de Madrid por motivos propios. ¿Queréis descubrirlas?  RECOMENDADO: Las floristerías más bonitas de Madrid

Las mejores panaderías de Madrid para adictos a la masa madre

Las mejores panaderías de Madrid para adictos a la masa madre

De Javier Marca, uno de los pioneros de la masa madre en Madrid con Panic, a Beatriz Echeverría con El Horno de Babette. De Colmenar Viejo (Brulèe) al barrio de Sanchinarro (Marea Bread). De todo un nombre propio como John Torres al poderío femenino que despliegan en Doble Uve o Panática, que en muy poco tiempo han conseguido hacer mucho ruido en una capital en la que cada vez es más difícil sobresalir. Apúntalos todos y, de paso, celebra el Día del Pan (16 de octubre), que debería ser todos los días. RECOMENDADO: Hablando de masas... las mejores pizzas de la ciudad

The 15 best beaches in Spain for 2024

The 15 best beaches in Spain for 2024

You could spend a lifetime exploring Spain’s beaches, and there would always be more to discover. Spain is full of stunning cities, incredible cultural heritage and mountains of wine, but we’ll always come back to its beaches. Looking for turquoise waters and golden sand or kayaking and watersports, Spain’s beaches have something for everyone. Most of all, they’re a moment of peace and quiet from any city. We’ve all got a favourite one, but you’ve have to try them all to find yours. Here are our the best beaches in Spain.  RECOMMENDED:🇪🇸 The best things to do in Spain😋 The best restaurants in Spain🛏 The best hotels in Spain This piece was written by Time Out editors in Spain. At Time Out, all of our travel guides are written by local writers who know their cities inside out. For more about how we curate, see our editorial guidelines. 

Qué ver en Madrid: lo que no te puedes perder

Qué ver en Madrid: lo que no te puedes perder

Qué ver en Madrid en abril de 2024. Sabemos que esta es una de nuestras listas más populares y por eso intentamos que esté siempre al día, para contaros qué no te puedes perder en Madrid, qué es lo último y mejor de la oferta de la capital, que sigue rebosando de apertura de tiendas, nuevos restaurantes de moda y actualidad cultural. Madrid es una ciudad efervescente, hospitalaria, con ese puntito canalla que crea adicción. Tanto si vivís aquí como si estáis de paso, esta lista os ayudará a descubrir cuáles son los 'musts' de la capital, qué museos no perderse en Madrid o qué hacer en Madrid cuando ya lo has visto todo. En ella os recomendamos los restaurantes que nos vuelven locos, lugares secretos que tenéis que visitar y propuestas culturales para todos los bolsillos. Aquí encontraréis ideas para una noche de locura y desenfreno pero también propuestas para hacer con los niños un sábado cualquiera. RECOMENDADO: ¿Más? Todos los planes que puedes hacer este mes en Madrid

Las mejores heladerías de Madrid

Las mejores heladerías de Madrid

Deberíamos disfrutar el helado todo el año. Y, de hecho, lo hacemos, más o menos conscientemente, si pensamos en muchos postres de los restaurantes a los que vamos. Pero es cuando el calor se hace más presente en Madrid cuando nos subimos a las mejores azoteas y vemos todas esas heladerías que en noviembre nos pasaban (casi) desapercibidas. La variedad es tanta que podemos encontrar desde helados inspirados en propuestas que vienen del otro lado del mundo, a conos imposibles, cucuruchos de masa de gofre con forma de pez, paletas de frutas y jalapeños, brioches rellenos, con forma de montaña nevada, hechos con leche de vaca gallega recién ordeñada... Si ahora solo piensas en probarlos, sigue leyendo, porque los tenemos todos en este listado.  RELACIONADO: Las terrazas más bonitas de Madrid

Los mercadillos imprescindibles del mes en Madrid

Los mercadillos imprescindibles del mes en Madrid

Si no sabes cuáles son y cuándo abren los mercadillos en Madrid, sigue leyendo porque cada fin de semana hay una nueva cita con los mejores street markets de la ciudad: desde los más alternativos y románticos, a los más sofisticados y de diseño. Y es que, además del eterno Rastro, cada fin de semana podéis descubrir un nuevo mercado en Madrid donde comprar desde decoración vintage, artesanía, complementos, ropa de segunda mano, artículos de firmas de lujo e incluso productos frescos, de temporada y a granel. Porque hay vida más allá de las tiendas... RECOMENDADO: Los outlet más baratos e interesantes del centro de Madrid

Los 19 pueblos más bonitos de España

Los 19 pueblos más bonitos de España

¿Cuál es el pueblo más bonito de España? La competencia es tan grande, que resulta muy difícil responder a esta pregunta. Por eso no diremos solo uno, ni dos, ni tres, sino que en esta lista hemos seleccionado hasta 19 pueblos bonitos que confirman que el turismo de interior es una de las mejores opciones de viaje a tener en cuenta para una escapada de fin de semana, da igual que sea invierno que verano, en primavera o en otoño. Desde la belleza de las villas marineras de Cudillero o Altea, a joyitas de interior excavadas en la roca, como Setenil de las Bodegas, en la ruta de los Pueblos Blancos de Cádiz, o incluso alzadas sobre ella como la burgalesa Frías. ¿Vamos? RECOMENDADO: Y si no tienes mucho tiempo, estos son los más bonitos de Madrid

Restaurantes con cena espectáculo que están conquistando Madrid

Restaurantes con cena espectáculo que están conquistando Madrid

La moda de los restaurantes espectáculo nunca ha dejado de estar presente pero Madrid está viviendo ahora un boom de nuevos espacios (y no tan nuevos) que se suman a la fiebre por los dinner shows. Y lo mejor es que lo hacen sin bajar la guardia de la buena gastronomía y con propuestas que no dejan a nadie indiferente: desde un show de flamenco de la mano de una de las mejores bailaoras españolas, a espectáculos circenses, shows de burlesque o la fiesta electrónica más mítica de los 90. RECOMENDADO: Los restaurantes de moda ahora en Madrid

Un día en...: qué ver en las ciudades y capitales más interesantes

Un día en...: qué ver en las ciudades y capitales más interesantes

Viajar es tiempo. Y aunque somos de los que piensan que cuanto más mejor, hay ocasiones en las que bastan un par de días (como mucho) para visitar grandes ciudades y destinos urbanos. Uno o dos días pueden ser tiempo más que suficiente para abrir boca y llevarte una muy buena impresión (si sabes elegir qué ver, dónde comer y dónde dormir). Los turistas lo llaman 'city break', nosotros 'escapada'. Y de eso va esta lista: de lugares cercanos (o remotos) en los que hemos estado y que queremos recomendar para que tú también los disfrutes al máximo.  RECOMENDADO: Los mejores lugares del mundo para viajar en 2024

Pueblos y ciudades bonitas muy cerca de Madrid para una escapada de un día (o dos)

Pueblos y ciudades bonitas muy cerca de Madrid para una escapada de un día (o dos)

Si de algo puede presumir España es de tener cientos de pueblos bonitos. Pero los que más nos interesan cuando se trata de hacer una escapada exprés de fin de semana son los que están cerca (muy cerca) de Madrid. Y en esta ocasión, rizamos el rizo y nos proponermos visitar solo aquellos a los que podemos llegar en menos de dos horas en coche. Lo de hacer viajes más largos o lanzarnos a alguna escapada en tren, lo dejamos para otros reportajes.  RECOMENDADO: Los pueblos más bonitos de Madrid

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OLOM, un hotel boutique para comerse el tiempo en el barrio más vibrante de Cádiz

OLOM, un hotel boutique para comerse el tiempo en el barrio más vibrante de Cádiz

Viajar es tiempo, pausa y serenidad, tres conceptos que en OLOM se vuelven eternos. Así es este nuevo hotel boutique de apenas 14 habitaciones que ha llegado a Cádiz desde México, como haciendo el camino de vuelta a casa en una historia que comenzó en la época de las colonias en América allá por el siglo XVIII. Y lo ha hecho sin estridencias: se oculta detrás de una fachada modesta, de cuatro alturas con balcones y pared blanca como la cal en pleno casco histórico de Cádiz, estrenando un concepto que fusiona cultura local, arte contemporáneo y gastronomía cien por cien gaditana (con guiños a los orígenes mexicanos de la propiedad). Tan mágico que es capaz de detener el tiempo en la zona más vibrante de Cádiz. Nada es casual. Ni su nombre (OLOM) ni el de sus propuestas (Ettu, Aleph...). Detrás hay una historia que se remonta muchos siglos atrás, hasta un periodo en el que el cruce de civilizaciones dominaba el territorio y los fenicios eligieron este islote para asentar la capital de su imperio comercial (siglo VIII a.c). Todo eso es OLOM (que significa eternidad en fenicio), un homenaje a esa época de esplendor, y un deseo, el de conseguir atrapar al viajero en una escapada de un día o dos y detener el tiempo en esta ciudad eterna. Que no es Roma, sino Cádiz, la ciudad más antigua de España y la más primitiva de occidente.  No es solo un hotel, es una galería de arte Tras una entrada sinuosa, clandestina y muy teatral (pasillos negros, telones rojos como de bambalinas y corti

Antik Almoneda

Antik Almoneda

Vuelve la Feria de Antigüedades, Galerías de Arte y Coleccionismo, conocida por el nombre ANTIK Almoneda Edición Primavera. Se trata del gran escaparate de objetos de otros tiempos, con un mínimo de 50 años de antigüedad. En esta ocasión, serán más de cien expositores, procedentes de anticuarios, almonedas y galerías españolas e internacionales, con miles de piezas antiguas relacionadas con los sectores del arte contemporáneo, arte moderno, joyas y bisutería, relojes, bolsos y complementos, decoración, lámparas y ropa de hogar, muebles y antigüedades en general. Y lo más importante: "a precios asequibles", posiblemente una de de las señas de identidad más llamativas desde su nacimiento tal y como señalan desde la organización

Stock! Feria Outlet de Madrid

Stock! Feria Outlet de Madrid

Vuelve Stock! Feria Outlet Madrid en su edición de invierno. Más de 400 expositores, repartidos en un espacio de 25.000 metros cuadrados, para ofrecer más de 700.000 productos de primeras marcas, con descuentos de hasta un 80%. Esa es la carta de presentación de esta cita que vuelve a la ciudad. Será durante tres días en los que podremos conseguir los mejores precios en marcas conocidas de moda, streetwear & urban, complementos, calzado, cosmética, deporte, hogar… con descuentos que puedan alcanzar hasta el 80% de sus precios originales. Y con novedades, porque para esta séptima edición vuelven al pabellón de Cristal de la Casa de Campo con food trucks y música en directo a cargo de Dj sessions. 

Las Palmas de Gran Canaria: qué ver en la ciudad con el mejor clima del mundo

Las Palmas de Gran Canaria: qué ver en la ciudad con el mejor clima del mundo

Colonial, urbana, salvaje, gastronómica y con playa. Las palmas no es la ciudad que esperas encontrar cuando haces una escapada a Gran Canaria. Alejada del tópico del sol y playa (aunque tiene una de las mejores playas urbanas) y del turismo de volcanes (que también tiene, y a lo bestia), la capital es la ciudad más atípica y más urbana de la isla. Y sin olvidar su envidiable entorno natural, su rico patrimonio y su pasado colonial. Un mix envidiable que la convierten en uno de esos destinos imprescindibles para visitar fuera de temporada, o en una escapada de un día o dos en cualquier momento del año. Porque, además de todo esto, presume de ser la ciudad con el mejor clima del mundo (22 grados de temperatura media al año).  Aquí está el jardín botánico más grande de España Las Palmas es la ciudad más poblada de todas las Canarias (también está en el top ten de las que más población tiene de toda España). Sin embargo, es tan fácil alejarse del bullicio urbanita que casi ni te das cuenta. Basta seguir el sendero de Guiniguada (peatonal y ciclista). Sus 7,5 kilómetros separan el casco urbano del idílico Jardín Botánico Viera y Clavijo, un entorno natural decimonónico consdierado como el jardín botánico más grande de España (¡y dicen que uno de los mejores del mundo!). En sus 27 hectáreas caben más de 500 plantas endémicas (algunas en peligro de extinción), especies vegetales exóticas y variedades autóctonas únicas (pinos, cactus, dragos y palmeras canarias). Un universo vegetal

El Rastro de las Rozas

El Rastro de las Rozas

Este rastro es, posiblemente, la mejor excusa para salir de Madrid y acercarse hasta la vecina localidad de Las Rozas una vez al mes. Una cita perfecta para los amantes y aficionados a las antigüedades y los muebles recuperados, y de los objetos de decoración procedentes de otras épocas y estilos (pósters y carteles, adornos, cámaras, vinilos, cuadros, juguete antiguo, cómics, fotografías, complementos y bisutería, objetos curiosos, instrumentos y herramientas antiguos, libros, iluminación, vajillas...). Alrededor de 60 puestos con tesoros únicos para quienes vayan en busca de piezas de anticuario, coleccionismo y objetos vintage, con la garantía de poder aparcar fácilmente y tomar algo en las terrazas de alrededor de los puestos, instalados al aire libre en el Parque Empresarial del Bulevar Camilo José Cela. Planazo. 

Gran Ganga

Gran Ganga

Este nuevo mercadillo de Madrid te gustaría si te mola la moda upcycling, conocer nuevos artistas locales, echar un vistazo a nuevos creadores de bisutería y juntar las compras con un plan de tardeo en un lugar casi clandestino: la discoteca Medias Puri. Un lugar ya icónico de la ciudad que se transforma para la ocasión en un mercadillo de arte, moda, artesanía, gastronomía y música Dj (Tardeo Tropical). ¡Y la entrada es gratuita!

Pop Up Land - ABC Serrano Market

Pop Up Land - ABC Serrano Market

Este es el mercadillo de moda, artesanía y diseño que cada mes se celebra en el interior del histórico centro comercial ABC Serrano, en uno de los latelares del paseo de la Castellana y a las puertas del barrio de Salamanca. 

Espacio OUT

Espacio OUT

Lo que antes fue una fábrica de cristal, hoy es un coqueto y recuperado espacio multiusos para eventos situado en el corazón del barrio de Chamberí. Sus más de 350 metros cuadrados (repartidos en tres zonas conectadas entresí) junto a su estética industrial y de derribo (con cristaleras y cerramientos de hierro) le permite acoger todo tipo de eventos: desde presentaciones de las nuevas colecciones de Lego a tiendas pop up y mercadillos de artesanía y diseño como el Mercado del Encanto. 

Mercado del Encanto

Mercado del Encanto

El nombre ya es de por sí agradable. Se llama el Mercado del Encanto, y en esta nueva edición va a reunir a más de 30 expositores de diseño, decoración cuidada y con estilo, buen trato al cliente y mucha exclusividad. Eso es el Mercado del Encanto, un market itinerante donde, además de puestos para comprar, va a contar con una terraza con gastronomía, conciertos y animación para quienes vayan con los pequeños de la casa. Un plan para hacer solo, en pareja, con amigos o en familia este fin de semana en el apetecible en uno de los barrios más vibrantes de Madrid: Chamberí.

Mercado de las ranas

Mercado de las ranas

El Barrio de las Letras vuelve a sacar sus tesoros a pie de calle, al más puro estilo de otros mercadillos del mundo, desde el mercado de las Pulgas de Saint-Ouen, en París, a Portobello Road, en Londres. Aquí en Madrid, son más de 200 establecimientos comerciales los que abren sus puertas de manera ininterrumpida para mostrar y compartir sus infinitas propuestas.

Pop Arq Store

Pop Arq Store

Vuelve una nueva edición de Pop Arq Store, un mercadillo efímero promovido por un colectivo de arquitectos diseñadores de Madrid que, además de su labor profesional, se dedican al diseño y fabricación de otras cosas bonitas de moda, complementos y decoración. Si queréis ver de qué va la cosa, solo tenéis que acercaros este fin de semana a la sede del Colegio de Arquitectos de Madrid, en la calle Hortaleza, y disfrutar de las propuestas de diseño singular que traen los más de 40 arquitectos participantes en esta nueva edición. 

Los sábados de El Rastro

Los sábados de El Rastro

Una vez al mes, el Rastro de los domingos se celebra también los sábados (el primero de cada mes), organizando una feria de desembalaje en la que reúne interesantes propuestas de antigüedades, mobiliario vintage, almoneda, coleccionismo, gastronomía y entretenimiento. 

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Vuelven los paseos musicales a la luz de la luna por el Jardín Botánico

Vuelven los paseos musicales a la luz de la luna por el Jardín Botánico

Regresa una de nuestras experiencias favoritas de cada verano, aunque este año se adelanta un poco. Los ya famosos Paseos Musicales por el Real Jardín Botánico vuelven a fusionar música y naturaleza durante los fines de semana del 5 de mayo al 23 de septiembre en un entorno tan idílico como el emblemático jardín gracias a esta colaboración con La Fábrica. Mozart, Schubert, Hensel, Beethoven... son solo una muestra de algunos de los compositores que podréis disfrutar gracias a los músicos de la Escuela Superior de Música Reina Sofía, que interpretarán un programa con dirección artística y musical de José Sanchís.  Real Jardín Botánico Además de escuchar algunas de las mejores obras de la música clásica, también podréis disfrutar del Jardín Botánico en un horario inusual, una vez que ya haya cerrado al público, ya que los pases tienen lugar entre las 21 y las 00 h de mayo a agosto, y de 20 a 23 h en septiembre.  Los paseos musicales os permitirán también recorrer el espacio verde de una manera muy especial y descubrir rincones no tan conocidos del mismo. El itinerario empieza en la Rosaleda y contará con dos estaciones más en las glorietas de los Plátanos y de los Castaños. La Rosaleda contará con un trío de cuerdas; la flauta y la viola serán las protagonistas en la glorieta de los Plátanos, mientras que estas estaciones musicales se completarán en la glorieta de los Castaños con un cuarteto de cuerdas.   Cada pase dura unos 50 minutos, casi una hora para disfrutar de alguna

La mejor ciudad de Europa para viajar en 2024 sí tiene playa y está en España

La mejor ciudad de Europa para viajar en 2024 sí tiene playa y está en España

Quienes más saben de viajes yacaban de dar su veredicto sobre cuáles son las ciudades favoritas de Europa para conocer este 2024. Y para nuestra sorpresa, la mejor ciudad europea, esa a la que todos vamos a querer viajar este año, está más cerca de lo que pensábamos. Pista: está en el sur de España, y es una vieja conocida, un destino de sol y playa histórico que poco a poco vuelve a colocarse en el mapa de los mejores lugares para viajar para todos (y no solo para las grandes fortunas con yate y coche de lujo).  Lo dice el último ránking elaborado por European Best Destinations, la organización que promueve los viajes y la cultura europea. El resultado se ha obtenido en base a las opiniones de más de un millón de viajeros, que han votado cuáles son las 20 mejores ciudades de Europa para viajar en 2024, elegidas entre más de 500 (que se dice pronto). Y el primer puesto lo ha obtenido una ciudad española, convertida en el único destino español que aparece en toda la lista. Se trata de Marbella, la icónica ciudad de Málaga, históricamente asociada al turismo de lujo y que ya en 2022 fue una de las ciudades finalistas de la plataforma para alzarse con el puesto de honor. Y dos años después, por fin lo ha conseguido.  Shutterstock Qué tiene Marbella para ser el mejor lugar de Europa para viajar en 2024 Si en el pasado Marbella fue el gran refugio de la jet set y paraíso de los bolsillos más adinerados, hoy es un destino para todo tipo de viajeros (incluidas familias con hijos).

Las ciudades más baratas para viajar en el puente de mayo desde Madrid

Las ciudades más baratas para viajar en el puente de mayo desde Madrid

El puente de mayo está a la vuelta de la esquina y las previsiones de viajes y escapadas durante esos días apuntan alto. Sobre todo para los madrileños, que este año vamos a poder disfrutar (en el mejor de los casos) de hasta cinco días seguidos, uniendo los dos días de festividad (miércoles 1 de mayo, día de los Trabajadores; y jueves 2 de mayo, día de la Comunidad de Madrid) con el fin de semana. Eso convierte a este puente en el más largo antes de las vacaciones de verano.  Y aunque siempre hay quien espera a última hora para decidir dónde viajar en su próxima escapada, son muchos los viajeros que ya han tomado su decisión. Al menos eso dicen las búsquedas de plataformas como Skyscanner, que ha elaborado un ránking tomando como base los resultados de búsquedas de sus usuarios para viajar en el puente de mayo. Según estos datos, España encabeza la lista de países más buscados por los viajeros españoles, seguido de Italia, Reino Unido, Francia, Alemania y Portugal. Mientras que por ciudades, el top 3 del ránking de popularidad lo forman Roma, Londres y Palma de Mallorca, la capital de la isla balear. Madrid y Barcelona se cuelan también en el top 10 de ciudades más buscadas, ocupando la séptima y octava posición respectivamente, sorprendentemente por delante de Ibiza.  ¿Cuáles son los destinos europeos más baratos para viajar en el puente de mayo? Plataformas como Skyscanner saben que el precio es uno de los factores que más se tiene en cuenta a la hora de organizar una esc

Madrid estrena vuelo directo (y barato) a Essaouira, la playa más bonita y desconocida de Marruecos

Madrid estrena vuelo directo (y barato) a Essaouira, la playa más bonita y desconocida de Marruecos

Essaouira es, posiblemente, el secreto mejor guardado de Marruecos (y el menos tópico, también). Esta ciudad portuaria, tranquila y tolerante de la costa Atlántica (justo enfrente de las Islas Canarias y ubicada a unas tres horas en coche de la bulliciosa Marrakech), es uno de esos paraísos desconocidos para las vacaciones de verano, un retiro vacacional que solo unos pocos afortunados conocían (hippies, amantes del sur y fanáticos de 'Juego de Tronos', por ese orden). Al menos así era hasta ahora, porque Ryanair acaba de inaugurar una nueva ruta desde el aeropuerto de Madrid Barajas casi coincidiendo con la Semana Santa. Y si Ryanair estrena vuelo, algo interesante tiene que tener (y ya sabemos el qué).  Además de contar con una de las mejores playas de Marruecos, bajarse del avión en Essaouira es descubrir que se aleja casi por completo de cualquiera de los tópicos que todos tenemos en la cabeza de Marruecos (incluido el agobio al caminar por sus calles o la intensidad con la que sus comerciantes te animan al regateo en sus compras). Un clima envidiable durante todo el año (nada que ver con las altas temperaturas que se alcanzan en el resto del país) y unas olas de vértigo para los amantes del surf: la confluencia de los vientos alíseos las hacen alcanzar hasta cinco metros de altura.  Pero es que el surf no es la única sorpresa. Destino de hippies desde los años 60 (Jimi Hendrix fue uno de los primeros en descubrir este rincón marroquí, y las leyendas en torno a su presenc

Llega el hotel de ultralujo: uno de los mejores resorts del mundo abrirá en Madrid por primera vez

Llega el hotel de ultralujo: uno de los mejores resorts del mundo abrirá en Madrid por primera vez

No hay nada igual ni tan apetecible, ni tan relajante, ni tan silencioso para descansar y tomarse unas vacaciones en Madrid (por ahora). Un hotel cinco estrellas con más categoría que un Gran Lujo, apasionado por la naturaleza, el diseño sostenible, la comunidad local y el wellness en un sentido tan amplio, que va mucho más allá del bienestar físico hasta convertirse en un templo de la longevidad. Y está a punto de llegar a Madrid, porque la cadena que promueve este tipo de viajes y que ya cuenta con establecimientos en destinos tan paradisíacos como Ibiza, islas Fiji, Tailandia, el Mar Rojo o Estambul, ha anunciado que la Comunidad está en sus planes de expansión a corto plazo. Un cóctel de ingredientes que nos hace pensar que será uno de los nuevos y más esperados hoteles de Madrid.  Six Senses Ibiza Se trata de Six Senses, la cadena de hoteles que va más allá del lujo, con 26 resorts en todo el mundo famosa por defender una manera de viajar "que fusiona el bienestar y la sostenibilidad para promover la salud personal y la salud del planeta". Algo así como una manera de viajar "honestar, real" y sobre todo cara (muy cara) para volver a conectar con uno mismo y con el mundo que nos rodea. Porque no es solo que los hoteles en sí mismos sean impresionantes en diseño, arquitectura y conexión con el entorno en el que se encuentran, sino que las experiencias que ofrecen son realmente únicas. La expansión de este concepto de 'lujo silencioso' parece imparable, porque después de

Rosalía, la reina de la música estrena su título en Mad Cool

Rosalía, la reina de la música estrena su título en Mad Cool

El diario The New York Times acaba de coronizar a Rosalía como la reina de la música en español coincidiendo con su actuación en la jornada de bienvenida -o Welcome Party- de Mad Cool. Decidir si es merecedora o no de tal título es algo que debe confirmar su público. Y, al menos el de anoche, dijo que sí.  Ella ha sido una de las primeras en subirse al escenario de esta nueva edición del festival madrileño y lo ha hecho durante la fiesta de bienvenida que, por primera vez, se ha celebrado dentro del mismo recinto en el que durante los próximos tres días veremos desfilar a The Chemical Brothers, Ms. Lauryn Hill, The Smashing Pumkins, The National, Vetusta Morla o The Cure, entre otros.  La realidad es que han sido más de 15 bandas las que han compartido cartel con Rosalía en esta primera jornada extra (Bring Me The Horizon, Metronomy, Lykke Li y The Cat Empire, entre otros). Pero ha sido ella, la diva de tan solo 25 años, quien ha conseguido atraer hasta el recinto de Valdebebas a las cerca de 40.000 personas -algunas más jóvenes de lo que se acostumbra a ver por estos lares- que han pateado el cesped verde artificial de Mad Cool 2019, según datos de la organización. Rosalía, tan carismática, urbana y flamenca como siempre, se lo ha agradecido en forma de hitazos, estrenos mundiales y alguna que otra sorpresa cañí.  © Andrés iglesias   Enfundada en un cuerpo de chandal con volantes verde manzana y una de sus manicuras imposibles, salía al escenario para entregarse -y su púb

Queens of the stone age incendian la última jornada de Mad Cool

Queens of the stone age incendian la última jornada de Mad Cool

Queens of the stone age eran uno de los platos fuertes de la noche, justo antes de la actuación de los legendarios Depeche Mode, y lo sabían. Se plantaron en el escenario con muchas ganas y un halo de superioridad que les llevó incluso a enfrentase a la organización del Mad Cool por el espacio disponible en las zonas VIP reservadas que había justo delante de su escenario. La última gota que ha colmado el vaso de esta tercera edición del festival, envuelto en la polémica desde la primera jornada del jueves.  Los norteamericanos habían venido desde muy lejos para vencer y arrasar con todo lo que se pusiera por delante. Y lo hicieron. Su líder Josh Homme llamó la atención a la seguridad del recinto, incitando a la rebeldía de los asistentes para que dejaran entrar a quienes se habían quedado fuera de la zona reservada. Era su fiesta, quiso dejarlo claro y la defendió a golpe de buen rock, enérgico, apocalíptico y contundente, capaz de desatar la locura con los primeros acordes de 'Songs for the Deaft' y 'No one knows' entre un público entregadísimo al que solo se le concedió un momento de relativo descanso, 'Make it wit chu', dentro de un show más bailongo de lo habitual, brillante como el traje de su bajista y tan destructivo como una apisonadora. Por suerte el único que sufrió fue el escenario al término de la actuación -y todos los valientes que quisieron formar parte del pogo que se montó en las primeras filas-.  Para cuando salieron los otros estadounidenses de la noche, lo

Mad Cool desvela el nombre de sus primeros cabeza de cartel para 2023

Mad Cool desvela el nombre de sus primeros cabeza de cartel para 2023

Queens of the Stone Age, Lizzo, Robbie Williams, The Black Keys, Sam Smith, The Prodigy, Sigur Rós, The 1975, Franz Ferdinand... son solo algunos de los más de 40 nombres confirmados hoy por Mad Cool para su próxima edición 2023, que se celebrará los días 6, 7 y 8 de julio en Madrid.  Entre las sorpresas, Red Hot Chili Peppers, que se subirán al escenario el sábado 8 para celebrar el 40 aniversario de la banda. O el regreso del 'enfant terrible' del pop británico, Robbie Williams, que llega a Madrid en medio de su XXV Tour. Lizzo hará la que, hasta la fecha, será su primera actuación en Madrid. Y Liam Gallagher regresa a Madrid para subir la cuota de sonidos noventeros.  En el panorama nacional, Delaporte será uno de los nombres más destacados hsta la fecha, con su personal mezcla de sonidos electrónicos y mucho baile. Poco a poco se irán desvelando más nombres de la próxima edición. Seguiremos informando.  Mad Cool 2023 NO TE LO PIERDAS: Qué hacer en Madrid esta Navidad.  Lee la revista de otoño de Time Out Madrid, con entrevistas, reportajes y las mejores recomendaciones de ocio y cultura de la ciudad. O descárgala gratis aquí.

Abre gratis en AirBnb elBulli de Ferran Adrià: de mejor restaurante del mundo a hotel

Abre gratis en AirBnb elBulli de Ferran Adrià: de mejor restaurante del mundo a hotel

Cerrado desde 2011 y convertido en museo en 2023, el mejor restaurante del mundo está a punto de abrir de nuevo como hotel. Suena raro, pero así es la última creación del revolucionario chef Ferran Adrià, que ha decidido reabrir las puertas de elBulli1846 para una estancia única e irrepetible a los amantes de su icónico universo de alta gastronomía e innovación culinaria. Pero (cuando algo es demasiado bueno, siempre hay un pero): solo por una noche y solo para los más rápidos.  Esta será la primera vez que el restaurante de Cala Montjoi (muy cerca de Roses, en la Costa Brava), convertido en museo desde el pasado 2023, permitirá entrar a huéspedes a vivir una estancia de lo más exquisita (como no podía ser de otro modo en la casa del mejor cocinero del mundo). El acceso será prácticamente ilimitado, con acceso sin precedentes a partes exclusivas del edificio en el que se crearon 1846 platos que son historia de la gastronomía de vanguardia. Los huéspedes podrán dormir en el antiguo restaurante en una cama 'emplatada' inspirada en la cocina de elBulli y en una habitación con referencias a sus míticas esferificaciones.  elBulli1846 Cómo reservar una noche en el hotel elBulli La estancia está prevista solo para dos personas (adultos) y para una única noche, del 16 al 17 de octubre de 2024. Quienes no quieran perderse esta experiencia, podrán acceder a la reserva vía AirBnb el día 17 de abril a partir de las 18h. La estancia será gratuita, incluyendo dos cenas fuera del propio

Llega a Madrid el atelier de trajes italianos que arrasa en Europa (y que debes fichar si tienes boda)

Llega a Madrid el atelier de trajes italianos que arrasa en Europa (y que debes fichar si tienes boda)

Un traje de sastre a medida no es algo que cualquiera pueda permitirse ni algo que haya que usar a diario (a menos que seas un tipo muy elegante, o que te lo exija tu trabajo, como a los actores en promoción). Pero como vestir bien es algo que no debería pasar nunca de moda, hemos fichado una firma italiana de trajes a medida que ha llegado a Madrid después de arrasar en Europa con sus diseños excepcionales y su concepto innovador. Se llama Lanieri y ha aterrizado en España para revolucionar el concepto de traje a medida, haciendo el proceso de compra más cómodo y accesible de lo normal. En esencia, es un atelier de sastrería como todos: pides cita previa y te toman las medidas. Hasta ahí todo normal, pero la diferencia está en la posibilidad de configurar tu traje perfecto con un sistema 3D (en base a las medidas guardadas), y en hacer una videoconsulta con los 'style advisors' de la firma. Cualidades que la convierten en la primera plataforma italiana de comercio electrónico. Lanieri La firma de trajes con la mejor lana del mundo En tejidos cuentan con textiles confeccionados con la mejor lana merina del mundo: desde 2020, Lanieri pertenece al grupo Reda, una empresa familiar que ha ido pasando de generación en generación y cuya historia se remonta a 1865 con la fundación de la histórica fábrica de lana en Valle Mosso (en el Piamonte italiano). Junto a la calidad de los tejidos italianos con los que trabaja Lanieri (algodón orgánico, cáñamo y lyocell, además de la lana m

Piscina, terraza y menú para perros: el nuevo hotel gastronómico para viajar ya a Cádiz (pero sin niños)

Piscina, terraza y menú para perros: el nuevo hotel gastronómico para viajar ya a Cádiz (pero sin niños)

La fachada del nuevo hotel boutique de la ciudad más antigua de España es tan modesta, tan sencilla, que nadie diría que dentro se esconde una de las nuevas direcciones gastronómicas del momento: Ettu. Y no es la única sorpresa de esta nueva dirección con muchas historias que contar: tiene piscina en la azotea, sala de cine, biblioteca de vinilos y hasta barra de coctelería con vistas privilegiadas al monumento más importante de la ciudad, su catedral. Esos son los ingredientes principales del nuevo Hotel OLOM, un alojamiento boutique que ha llegado a Cádiz desde México, como haciendo el camino de vuelta a casa en una historia que comenzó en la época de las colonias americanas allá por el siglo XVIII. Hotel OLOM Su origen es mexicano (de allí proceden sus constructores, un grupo responsable de recuperar y devolver el esplendor local a edificios en ruinas), pero su historia es fenicia (su ubicación, civilizaciones que han pisado por sus calles, lo local domina por encima de todo en este hotelito de solo 14 habitaciones: desde el arte que cuelga en sus paredes (obras hechas ex profeso por artistas gaditanos) a su carta gastronómica, posiblemente el mejor homenaje a Cádiz (y sus productores) con platos como las papas con choco, el chipirón relleno de retinta o la royal de atún. Al frente de su cocina, mucho acento gadita: el cocinero es Álvaro Vela, y el ideólogo de la propuesta, Luis Callealta (ex director gastronómico de Aponiente que ahora, además, cuenta con su propio loca

Llega a Madrid el outlet de las grandes marcas con descuentos de hasta el 80%

Llega a Madrid el outlet de las grandes marcas con descuentos de hasta el 80%

Si te gustan las marcas de moda pero no quieres pagar mucho por ellas, estás de enhorabuena porque este mes regresa el que posiblemente sea el outlet de ropa y complementos más fascinante de todos los que se celebran en Madrid. Miles de marcas de moda, zapatillas, bolsos y otros complementos, y todo con una particularidad: precios más que asequibles, porque llegan con descuentos de entre el 60%, el 70% y el 80%.  La nueva cita con el gran outlet de primeras marcas de ropa llega con expositores de firmas como Converse, Vans, Carhartt, Guess, Pepe Jeans, Ray-Ban, Superdry, DC, Roxy, G-Star Raw, Fredperry, Calvin Klein, Superga, Nike... O lo que es lo mismo: miles de prendas de ropa de invitada o trajes de sastre, denim, ropa deportiva, streetwear, infantil, hogar y descanso... Ver esta publicación en Instagram Una publicación compartida de Stock! Feria Outlet Madrid (@stockferiaoutletmadrid) ¿Cuándo se celebra la nueva edición de Stock Feria Outlet!? Serán tres días, 12, 13 y 14 de abril, en el pabellón de Cristal de la Casa de Campo. Un plan de compras que viene, como en anteriores ediciones, aderezado con propuestas gastronómicas en versión 'food truck' para echar el día y salir con las manos, y el estómago, bien lleno.  NO TE LO PIERDAS: Tiendas outlet: las mejores y más baratas del centro de Madrid ¿Buscas más planes gastro? ¡Inscríbete en nuestra newsletter mensual y te daremos varias pistas!